Weinkarte

"Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken.“
(Josef Liška, Leiter des Sommelier-Teams)

Eine Spezialität unserer Sommeliers ist die Empfehlung eines Weins, der am besten zu Ihrem Gericht und momentanen Geschmack passt. Die reiche Vinothek mit Weinen aus der ganzen Welt lädt direkt zur Wahl des „Weins nach Maß“ ein.

Falls Sie möchten, führen wir Sie gern durch unsere Vinothek und zeigen Ihnen, welche Schätze sie birgt...

MÄHRISCHE WEISSWEINE

Weinanbaugebiet Znaim

Sauvignon – pozdní sběr, Trpělka & Oulehla

Weinanbaugebiet Nikolsburg

Ryzlink vlašský - pozdní sběr, Mikros vín, Mikulov
Ryzlink vlašský - pozdní sběr, Mikros vín, Mikulov
Ryzlink vlašský - kabinet, Tanzberg - Mikulov
Sauvignon - pozdní sběr, Tanzberg - Mikulov
Veltlínské zelené - pozdní sběr, barrique, Moravíno, Mikulov
Chardonnay - pozdní sběr, Sedlec
Pinot blanc - výběr, Reisten - Valtice
Ryzlink vlašský - ledové víno, Sedlec

Weinanbaugebiet Groß Pawlowitz

Ryzlink rýnský - pozdní sběr, Velké Bílovice
Sauvignon - pozdní sběr, barrique, F. Mádl, Velké Bílovice

Weinanbaugebiet Mährische Slowakei

Ryzlink rýnský - pozdní sběr, M. Robek, Blatnice
Rulandské šedé - pozdní sběr, M. Robek, Blatnice
Rulandské bílé - výběr, T. Krist, Milotice
Rulandské bílé - výběr z hroznů, Spielberg
Frankovka - ledové víno, Neoklas, Šardice
Ryzlink vlašský - slámové víno, Neoklas, Šardice

MÄHRISCHE ROSÉ-WEINE

Zweigeltrebe rosé - kabinet, Ing. Musil, Dolní Kounice
Zweigeltrebe rosé - kabinet, Ing. Musil, Dolní Kounice

INTERNATIONALE WEISSWEINE

Pouilly Fumé, La Moynerie, LOIRE
Sancerre, Crochet, LOIRE
Riesling Hugel, Vin d´Alsace, ALSACE
Chablis, Mont de Milieu, 1er Cru, CHABLIS
Ardeche Chardonnay, Louis Latour, BOURGOGNE
Pouilly Fuissé, PierreVessigaud BOURGOGNE
Puligny Montrachet, 1er Cru CÔTES DE BEAUNE
Caprice de Colombelle, CÔTES DE GASCOGNE
Caprice de Colombelle, CÔTES DE GASCOGNE
Grains de Roy, PACHERENC DU VIC - BILH
Pinot Grigio, Fantinel, GRAVE DI FRIULI
Pinot Grigio, Fantinel, GRAVE DI FRIULI
Chardonnay, R. Mondavi, Napa Valley, CALIFORNIA
Sauvignon Blanc, Reserva,Ventisquero, CHILE
Chardonnay Los Andes, CHILE
Chardonnay, Salton Volpi, BRASIL
Chardonnay, Reserva, Jacob’s Creek, AUSTRALIA
Chardonnay, Koonunga Hill, Penfolds, AUSTRALIA
Chardonnay, Petaluma, AUSTRALIA
Sauvignon blanc, La Motte, SOUTH AFRICA
Miranda Golden Botrytis, Coonawarra, AUSTRALIA
Royal Tokaji Aszú, 5 Puttonyos, HUNGARY
Royal Tokaji Aszú, 5 Puttonyos, HUNGARY

INTERNATIONALE ROSÉ-WEINE

Saint André de Figuiére, CÔTES DE PROVENCE

MÄHRISCHE ROTWEINE

Weinanbaugebiet Znaim

Frankovka, Ing. Musil, Dolní Kounice

Weinanbaugebiet Nikolsburg

Modrý Portugal - výběr, Kolby a. s.- Pouzdřany
Frankovka - výběr z hroznů, Moravíno
Rulandské modré - pozdní sběr, Moravíno, Valtice
Rulandské modré - pozdní sběr, Moravíno, Valtice
Zweigeltrebe - pozdní sběr, P. Marcinčák, Novosedly
Merlot - barrique, Ing. Michlovský, Perná

Weinanbaugebiet Groß Pawlowitz

Cabernet Sauvignon - barrique, Ing. Michlovský, Rakvice
Svatovavřinecké - pozdní sběr, Kobylí
Zweigeltrebe - barrique, Velké Bílovice
Cabernet Sauvignon, výběr - barrique, Petr Skoupil, Nová Hora

Weinanbaugebiet Mährische Slowakei

Neronet - barrique, Ing. V. Rajsigl, Dubňany
Modrý Portugal - pozdní sběr, Spielberg
Zweigeltrebe - pozdní sběr, Spielberg
Cuvée Frankovka - Svatovavřinecké, Ing. Michlovský, Rakvice

INTERNATIONALE ROTWEINE

Sirius, Sichel BORDEAUX
Château d´Angludet MARGAUX
Château d´ Issan, 3 éme Cru MARGAUX
Pavillon Rouge, Du Château Margaux MARGAUX
Château Pichon Longueville, Comtesse de Lalande, 2 éme Cru PAUILLAC
Château Cantemerle HAUT - MÉDOC
Cos d´Estournel ST. ESTÉPHE
Moulin-A-Vent, Les Michelon Cru BEAUJOLAIS
Beaujolais Villages - Lavernette Cru BEAUJOLAIS
Savigny Les Beaune, 1 er Cru BOURGOGNE
Echezeaux, Louis Latour CÔTE DU NUITS
Romanée, St. Vivant CÔTE DU NUITS
Vosne - Romanée, Chezeaux, CÔTE DU NUITS
Nuits-Saint-Georges, R. Arnoux, CÔTE DU NUITS
Chateauneuf du Pape „Les Cédres“ RHÔNE
Côte du Rhône, Chateau Beauchene RHÔNE
Crozes Hermitage, P. Jaboulet RHÔNE
Hermitage, La Chapelle CÔTE DU RHÔNE
Les Mattes, LANGUEDOC-ROUSSILLON
L’ermitage Tete de cuvée, LANGUEDOC-R.
Château Cabezac, Cuvée Arthur, MINERVOIS
Chianti Brolio, Ricasoli TOSCANA
Brunello di Montalcino, Frescobaldi TOSCANA
Capitel San Rocco, Tedeschi VERONA
Turriga SARDEGNA
Rawson´s Retreat, Shiraz-Cabernet AUSTRALIA
Millstone Shiraz AUSTRALIA
Sharefarmers, Coonawarra AUSTRALIA
Petaluma, Coonawarra AUSTRALIA
Koonunga Hill, Penfolds AUSTRALIA
Tamaral, Crianza ESPAŇA
Marques de Arienzo, Crianza, ESPAŇA
Prado Enea, RIOJA
Cabernet Sauvignon, R. Mondavi, CALIFORNIA
Cabernet Sauvignon, Gran Reserva, CHILE
Carmenere, Misiones de Rengo CHILE
Carmenere, Misiones de Rengo CHILE
Cabernet – Shiraz, Terranova BRASIL
Malbec, Viniterra, Mendoza ARGENTINA
Cabernet Sauvignon, Mendoza ARGENTINA
Inanda, Yonder Hill SOUTH AFRICA
Shiraz, La Motte SOUTH AFRICA

SCHAUMWEINE

Bohemia Sekt DEMI SEC
Bohemia Regia BRUT
Rezidence Sekt BRUT
Freixenet „Cordon Negro“ BRUT
Champagne Billecart – Salmon BRUT
Champagne Billecart – Salmon rosé BRUT
Champagne Moët&Chandon BRUT
Champagne Bollinger Special Cuvée BRUT
Champagne Veuve Clicquot Ponsardin BRUT
Champagne Dom Pérignon BRUT