Candlelight-Menü

Machen Sie Ihrem Partner eine Freude. Romantisches Abendessen im Kerzenlicht und die unvergessliche Atmosphäre der Jugendstiltropfsteinhöhle erfreuen gewiss als Geschenk zum Hochzeitstag oder anderem feierlichen Anlass nur für zwei ...

 

Gourmet-Menü von Chefkoch Tomas Horak

 Glas Bohemia Prestige Rosé Brut 0,1l

      • Kumquat, Ananas, Radieschen, Ponzu – Gurkeneis, Vinaigrette
        Le Baume de Bouteville – Balsamique Français Artisanal 6 Jahre alt
      • Rote Garnelen in Sepienteig, Avocado - Crème fraîche, Kaviar Malosol, Kokossauce
      • Rinderdoubleconsommé, Pistazienknödel, Curryshaum
      • Kalbsfiletsteak, Thymusdrüsse, Cremesauce aus Morchel und Rosmarinsauce, Lauch-kartoffelpüree, Spargel, Erbsen
      • Mascarpontorte, Ananas, Opalys Schokolade
      • Kaffee oder eine aswahl an Tees

 

MENU 5 Gänge inkl. Toast und Kaffee oder eine Auswahl an exklusiven Tees = 1500,- CZK/58,30 EUR/Person

Preis pro Person: CZK 1500,-


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